Culinair genieten in de omgeving van Case Vista Alta Langa

De regio rondom Case Vista Alta Langa is een paradijs voor fijnproevers. Hier ontdek je een rijke culinaire traditie die perfect samengaat met de wereldberoemde wijnen van Piemonte, zoals Barolo, Barbaresco, en Alta Langa Metodo Classico.

Restaurants en Trattoria’s

Van gezellige trattoria’s tot Michelin-sterrenrestaurants, de keuze is eindeloos. Proef lokale gerechten zoals tajarin (huisgemaakte pasta), brasato al Barolo (gestoofd vlees in wijn), en de befaamde truffelgerechten, vooral met de witte truffel uit Alba. Een lijst met fantastische Osteria’s in de (directe) omgeving hebben wij voor u klaar liggen.

Wijnhuizen en Proeverijen

Bezoek historische wijnkelders en proef de verfijnde smaken van de Langhe. Veel Wijnhuizen in de omgeving bieden rondleidingen en proeverijen die je zintuigen prikkelen.

Slow Food Beweging

Piemonte is de bakermat van de Slow Food-beweging, met een focus op seizoensgebonden en lokale producten. Bezoek boerenmarkten of eetgelegenheden die de authentieke smaken van de regio in ere houden.

Een culinaire reis naar Alta Langa is een ervaring om nooit te vergeten! Plan je verblijf en ontdek wat deze regio te bieden heeft.